صيانة أفران كهربائية بدبي

صيانة أفران كهربائية بدبي تلعب الأفران دورًا حيويًا في المطبخ، وتريد شيئًا يعمل حسب حاجتك. من المهم أن تأخذ في الاعتبار جميع الخيارات المتاحة أمامك، مثل الغاز أو الكهرباء، أو الحمل الحراري أو التقليدي والقائم بذاته مقابل المنزلق. تعرف على المزيد حول الاختلافات بين الأفران والمواقد والمواقد لمساعدتك في معرفة سبب ملاءمة الأفران لمنزلك. سواء كنت تقوم بإعادة التصميم أو ترغب فقط في الترقية، استخدم هذا الدليل للتركيز على أنواع الأفران المثالية بالنسبة لك.

الأنواع المتقابلة من الأفران

سواء كنت تبحث عن فرنك الأول أو تحاول تحديث مطبخك بموديل حديث، فهناك عدة أنواع من الأفران يمكنك الاختيار من بينها. فيما يلي قائمة بأنواع الأفران المختلفة المتوفرة في السوق لمساعدتك في تحديد الطراز الذي سيكون الأنسب لمطبخك.

• الأفران الفردية أو المزدوجة أو المجمعة والأفران الجدارية: تأتي النطاقات إما مع أفران مفردة أو مزدوجة، في حين تتوفر أفران الحائط في نماذج مفردة ومزدوجة ومجمعة ،توفر مجموعات الأفران الفردية والأفران ذات الجدار الواحد تجويف فرن فردي قياسي بسعات متنوعة.

تتميز مجموعات الأفران المزدوجة بوجود فرنين منفصلين، عادةً ما يكون أحدهما أصغر في الأعلى والآخر أكبر في الأسفل، ويمكن ضبطهما على إعدادات طهي مختلفة.

تحتوي الأفران ذات الجدار المزدوج عادة على فرنين بقدرات متطابقة، مما يؤدي إلى زيادة سعة الطهي بشكل عام مقارنة بمجموعة الأفران المزدوجة.

تحتوي أفران الحائط المركبة على ميكروويف في الأعلى وفرن في الأسفل، مما يوفر مساحة في المطبخ حيث كان من المفترض أن يكون الميكروويف.

• تتطلب الأفران ذات الجدار الواحد مساحة أقل ويمكن أن تساعدك في طهي وجبات الطعام اليومية بسعتها القياسية. تعد مجموعات الأفران المزدوجة أو الأفران الجدارية والأفران المركبة ذات الجدران خيارات رائعة لمساعدتك في إعداد أطباق متعددة في وقت واحد.
• أفران الغاز أو الأفران الكهربائية: بالإضافة إلى الحاجة إلى توصيلات طاقة مختلفة، تتمتع أفران الغاز والكهرباء ببعض الفوائد المميزة. ضع في اعتبارك أن أفران الحائط متوفرة فقط بالطاقة الكهربائية

أفران الغاز: تتميز أفران الغاز إلى الطهي بسرعة واستخدام المزيد من الرطوبة أثناء الطهي، مما يجعلها مثالية للخبازين. تستخدم مواقد الغاز لهبًا مفتوحًا يمكن تعديله بسرعة للتحكم في درجة الحرارة بشكل سريع الاستجابة. تحتوي أفران الغاز أيضًا عادةً على مكون منفصل للشوي.

الأفران كهربائية: تشتهر المواقد الكهربائية والأفران الجدارية بالطهي المتسق. يستخدمون عنصر تسخين كهربائي ينتج حرارة أكثر جفافًا من أفران الغاز، مما يجعلها جيدة للتحميص والشواء. مواقد الطهي الكهربائية عبارة عن أسطح مسطحة مزودة بملفات تسخين أسفلها. يتم تسخينها بسرعة من أجل الغليان السريع والطهي على نار خفيفة، وغالبًا ما يكون من الأسهل تنظيفها نظرًا لعدم وجود شبكات يمكن إزالتها، مما يساعد على توفير الوقت أثناء الطهي والتنظيف بعد الوجبات.

• أفران الحمل الحراري أو التقليدية: عند التسوق لشراء فرن جديد، عليك أن تفكر في كيفية توزيع الفرن للحرارة لطهي طعامك. تابع القراءة أدناه للتعرف على أفران الحمل الحراري والأفران التقليدية لاكتشاف الخيار الأفضل بالنسبة لك.

أفران الحمل الحراري: تحتوي أفران الحمل الحراري وأفران الحائط على مروحة ونظام عادم يعمل على تدوير الهواء الساخن داخل الفرن للمساعدة في الحفاظ على درجة حرارة ثابتة من رف إلى رف، مما يجعله مثاليًا للمطابخ التي تقوم بانتظام بإعداد أطباق متعددة في وقت واحد. يمكن أن تكون هذه الأفران أجهزة مستقلة، ولكن يمكنك أيضًا العثور على أفران ميكروويف وأفران تقليدية مزودة بميزات الطهي بالحمل الحراري. مثل الأفران التقليدية، يمكن أن تكون أفران الحمل الحراري غازية أو كهربائية وتأتي في نماذج مختلفة بميزات مختلفة.

الأفران التقليدية: والتي تسمى أيضًا الأفران التقليدية أو العادية أو الحرارية أو المشعة، تحتوي على عناصر تسخين توجد عادةً في الجزء السفلي والأعلى من الفرن. تُعرف هذه النماذج بالنمط التقليدي للأفران الكهربائية وتوفر إعدادات ووظائف مألوفة. في الفرن التقليدي، يتم طهي الطبق الأقرب إلى عنصر التسخين النشط بشكل أسرع. في المقابل، تقوم مروحة الفرن الحراري بتدوير الهواء في جميع أنحاء التجويف وحول الأطباق.

• نطاقات قائمة بذاتها أو منزلقة: يكمن الاختلاف الرئيسي بين النطاقات القائمة بذاتها والنطاقات المنزلقة في تركيب أدوات التحكم في الفرن وموقعها. كلاهما خياران رائعان ولكن قد يعمل أحدهما بشكل أفضل ضمن تصميم مطبخك، لذلك من المهم فهم الاختلافات بينهما.

القائمة بذاتها: يمكن العثور على نطاقات قائمة بذاتها في معظم المطابخ. إنها تتميز ب باكسبلاش حيث توجد عناصر التحكم جنبًا إلى جنب مع الجوانب النهائية التي تسمح بتثبيتها بمفردها أو بين الخزانات. يوفر هذا النمط تنوعًا في تركيبه حيث يمكن تركيب المجموعة في أي مكان تقريبًا داخل مخطط مطبخك.

الأفران المنزلقة: تحتوي النطاقات المنزلقة على أدوات تحكم في المقدمة، وهي مصممة لتجلس بسلاسة بين الخزانات للحصول على مظهر متميز، مما يعني أن معظم الموديلات سيكون لها جوانب غير مكتملة. بدون وجود باكسبلاش لعناصر التحكم، فإنها توفر فرصة لكشف المزيد من البلاط باكسبلاش. تخلق الجوانب المتدلية خطوطًا نظيفة وتساعد أيضًا على منع سقوط الطعام في الفجوات بين الخزانات والنطاق، مما يجعل التنظيف بعد الطهي أمرًا سهلاً.

• أفران ذاتية التنظيف: تتميز أفران التنظيف الذاتي بدورة تستخدم الحرارة العالية أو المنخفضة لتفكيك التربة داخل الفرن لتسهيل عملية التنظيف. إنها شائعة في جميع أنواع الأفران ولا تأتي بسعر أعلى بكثير. تستخدم أفران التنظيف الذاتي التقليدية حرارة عالية جدًا للمساعدة في حرق التربة وتحويلها إلى رماد ناعم يمكنك مسحه بعد ذلك. غالبًا ما تستخدم أفران التنظيف الذاتي ذات الحرارة المنخفضة الماء والبخار جنبًا إلى جنب مع طبقة خاصة للفرن لتفكيك التربة مع كمية أقل من الدخان والرائحة التي تأتي مع دورات الحرارة العالية. إذا وجدت نفسك تقوم بفرك الفرن الخاص بك أكثر مما تريد، فإن خيار التنظيف الذاتي يمكن أن يساعد في تسهيل عملية تنظيف المطبخ.
• أفران البخار:غالبًا ما يتم استخدام أفران البخار مع الأفران القياسية. يستخدمون البخار بدلاً من الحرارة الجافة لطهي الطعام، مما يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة والمواد المغذية. تعتبر أفران البخار رائعة إذا كنت تستمتع بالخضروات المطبوخة بلطف والمأكولات البحرية والأرز والحبوب أو خبز الكعك الرطب. لن تتمكن من تحمير الطعام أو هشاشته في فرن البخار، ولهذا السبب تقدم العديد من العلامات التجارية أفران بخار مجمعة يمكنها التحول من حرارة البخار إلى فرن قياسي.
• أفران الميكروويف: عبارة عن أجهزة مدمجة تعمل على تسخين الطعام بسرعة باستخدام الموجات الكهرومغناطيسية التي يتم امتصاصها في جزيئات الماء والسكر والدهون الموجودة في الطعام. تقوم هذه الأفران بطهي الطعام من الداخل إلى الخارج، بينما تقوم الأفران التقليدية بالطهي من الخارج إلى الداخل. تعتبر أجهزة الميكروويف رائعة لإعداد الوجبات المجمدة وإعادة تسخين بقايا الطعام وطهي أجزاء صغيرة من الطعام، ويمكن أن تكون خيارًا رائعًا للمطابخ الصغيرة وغرف النوم.
• أفران تحميص الخبز: هي في الأساس أفران صغيرة. تستخدم هذه الأفران عنصر تسخين مماثل للفرن القياسي ويمكن استخدامه لطهي أجزاء أصغر من الطعام. مثل أفران الميكروويف، تعد أفران محمصة الخبز خيارًا ممتازًا لغرف النوم والمطابخ التي لا تحتوي على مساحة أرضية لفرن كامل الحجم. كما أنها خيار رائع لمساحة الفرن الإضافية عندما يكون الفرن الرئيسي ممتلئًا.

“كل هذه أنواع متباينة من الأفران فمهما كلن نوع فرنك الخاص لا تشغل بالك بإذن الله نستطيع أن نقوم بصيانته حمانا الله وإياكم من كل شر”